Hvernig á að baka epli í örbylgjuofni - 4 skref fyrir skref uppskriftir

Send

Epli eru einn hagkvæmasti, bragðgóður og hollasti ávöxturinn sem hægt er að nota sem eftirrétt eða snarl. Hvert epli er geymsla vítamína og steinefna. Undir þunnri húð eru falin kalíum, kalsíum og flúor, auðveldlega samlagað járn, vítamín A, B og C, joð, fosfór, fólínsýra, trefjar, pektín og fjöldi annarra efna sem nauðsynleg eru fyrir líkamann.

En það hafa ekki allir efni á að gæða sér á ferskum ávöxtum. Ekki er mælt með því að borða hrátt epli fyrir mjólkandi konur, ung börn og fólk með meltingarfærasjúkdóma. Ávaxtasýra getur pirrað slímhúð í munni, maga og þörmum og melting gróft trefja getur valdið vindgangi.

Hitameðferð er frábær leið til að koma í veg fyrir óþægilegar afleiðingar og varðveita hollustu uppáhalds ávaxtanna.

Eplamatreiðsla er mikil og fjölbreytt. Sulta, sulta, kartöflumús og marshmallows eru útbúnir úr þeim, bætt við sætar kökur, þurrkaðir, liggja í bleyti, bakaðir og súrsaðir. Þegar þú velur eina eða aðra eldunaraðferð þarftu að íhuga hvernig þetta hefur áhrif á varðveislu gagnlegra eiginleika.

Greinin mun einbeita sér að einni mildustu aðferðinni við matreiðslu heima, sem gerir þér kleift að varðveita alla ör- og makróþætti - baka epli í örbylgjuofni.

Kaloríuinnihald

Bakað epli í örbylgjuofni hafa lítið kaloríuinnihald (47 kcal í 100 grömm), svo þau geta neytt þeirra sem fylgja myndinni, þau eru jafnvel einn aðalþáttur matarborðsins.

Epli bakaðir með hunangi og kanil hafa mikið kaloríuinnihald - allt að 80 kkal.

Hér að neðan er tafla með orkugildi epla bakað með mismunandi innihaldsefnum.

Bakað epli	Kaloríuinnihald, kcal í 100 g
engin viðbætt innihaldsefni	47,00
með hunangi	74,00
með kanil og hunangi	83,00
kanill	55,80
með kotasælu	80,50

Ég mun íhuga dýrindis uppskriftirnar til að elda í örbylgjuofni og byggt á þeim geturðu búið til þína eigin valkosti.

Klassísk uppskrift í örbylgjuofni

Auðveldasta uppskriftin að örbylgjuofni er að baka epli án fyllingar.

Undirbúningur:

Skerið þvegna og þurra ávexti í helminga eða minni fleyga eftir óskum, kjarna og setjið í bökunarform.
Hægt að strá sykri eða kanil yfir.
Settu í ofninn í 4-6 mínútur.

Láttu það kólna aðeins og þú getur notið fullunnins réttar.

Epli í örbylgjuofni fyrir barn

Bakað epli eru gagnleg sætindi fyrir börn frá sex mánuðum, þegar nýtt mataræði byrjar að myndast hjá barninu.

Alhliða uppskrift sem hentar barni er að baka epli án fylliefnis.

Undirbúningur:

Þvoið eplið, skerið toppinn af og skerið í tvennt.
Fjarlægðu holóttan kjarna og stífa filmuþil.
Settu lítið smjörstykki í miðjan hvorn helminginn.
Settu í örbylgjuofn við 600-700 wött í 5-8 mínútur.
Kælið, fjarlægið skinnið og mýkið þar til mauk.

Ef barnið er yngra en árs, ekki nota fylliefni. Fyrir eldri börn er hægt að fylla helmingana af sykri, hunangi, hnetum, bæta við smá kanil.

Epli með sultu eða kanil

Til að undirbúa eftirréttinn þarftu 3-4 meðalstór epli, sultu (1 tsk fyrir einn ávöxt) eða ⅓ tsk kanil fyrir 3 ávexti.

Undirbúningur:

Skerið hreina og þurra ávexti í tvær sneiðar.
Fjarlægðu kjarnann og gerðu lítið hak.
Settu helmingana í mót, fylltu hvert hola af sultu.
Hyljið fatið með örbylgjuofni og örbylgjuofni í 5-8 mínútur.

Þú getur fjarlægt skinnið og skorið í 4 eða 8 bita. Setjið eplasneiðar í eitt lag í mót og hellið yfir með sultu eða stráið kanil yfir. Bakið, þakið, í 10 mínútur í viðkvæman eftirrétt. Ef það er látið vera í 4 eða 6 mínútur, munu eplin halda lögun sinni og vera hóflega mjúk.

Myndbandsuppskrift

Uppskrift með sykri eða hunangi

Epli bakaðir með hunangi eða sykri eru ein vinsælustu uppskriftirnar. Það er betra að velja ávexti af sætum og súrum afbrigðum með þéttri húð.

epli 4 stk
sykur eða hunang 4 tsk

Hitaeiningar: 113 kkal

Prótein: 0,9 g

Fita: 1,4 g

Kolvetni: 24,1 g

Þvoið eplin og skerið toppinn af.
Skerið trektlaga gat, fjarlægið gryfjurnar.
Fylltu raufarnar með hunangi (sykri) og huldu með toppnum.
Settu í ofninn í 5-7 mínútur (hámarksafli).

Eldunartími fer eftir stærð ávaxta og örbylgjuofni.

Um leið og húðin er brúnuð er safaríkur, arómatíski rétturinn tilbúinn. Láttu eplin kólna aðeins og stráðu síðan kanil eða flórsykri yfir.

Gagnlegar ráð

Hér eru nokkur ráð sem hjálpa þér við að búa til bakaðan epladessert.

Hægt er að blanda skornu sneiðarnar saman við fyllinguna fyrirfram og leggja þær út í lögum. Niðurstaðan er ávaxtaríkt pottréttur.
Safanum sem mun skera sig úr við matreiðsluna er hægt að hella yfir fullunninn eftirrétt.
Þegar þú bakar heil epli skaltu skera kjarnann út svo að hliðar og botn haldist að minnsta kosti 1 cm þykkir.
Það er betra að nota djúpt gler eða keramik diskar til eldunar.
Til að hafa eplin í lagi skaltu stinga þau í gegn á nokkrum stöðum.
Bökunartími örbylgjuofns tekur frá þremur til tíu mínútur. Þetta hefur áhrif á bekk og stærð, fyllingu og kraft ofnsins. Eldið lengur ef þú vilt mýkri samkvæmni; ef það er þéttara, eldaðu þá eplin fyrr.
Að viðbættu vatni og þakið elda eplin hraðar.
Stráið fullum eftirrétt með kanil, duftformi eða kakó. Þetta mun gefa réttinum fagurfræðilegra útlit, viðbótarbragð og ilm.

Eru hin gagnlegu efni varðveitt?

Þú getur verið viss um að epli eldað í örbylgjuofni geymi næstum öll gagnleg efni ferskra ávaxta.

Regluleg neysla á bakaðri eplamat er gagnleg með því að:

Normaliserar efnaskipti, meltingarvegi, lifur og nýrnastarfsemi.
Fjarlægir eiturefni og kólesteról.
Það hefur jákvæð áhrif á hjarta- og æðakerfið.
Stuðlar að þyngdartapi og dregur úr líkamsfitu.
Sléttir og þéttir húðina.
Styrkir verndandi eiginleika líkamans.
Auðgar líkamann með nauðsynlegum vítamínum.

Myndbandssöguþráður

Epli bakaður í örbylgjuofni er hægt að nota sem eftirrétt og sem meðlæti fyrir alifugla eða kjötrétti. Eftirréttur mun ekki missa bragðið bæði heitt og kalt. Smekknum er hægt að breyta eftir óskum og í hvert skipti til að finna upp eitthvað nýtt. Fyllingin getur verið önnur. Þetta eru sykur, hunang, ferskir eða frosnir ávextir, þurrkaðir ávextir og hnetur, kotasæla, sulta, súkkulaði, kanill, engifer, vín, koníak og margt fleira.

Epli eru einnig bakaðir í ofni en eldun í örbylgjuofni tekur helminginn af tíma, sérstaklega ef þú vilt baka aðeins nokkra ávexti. Eyddu ekki meira en stundarfjórðungi og gleððu fjölskyldu þína og vini með dýrindis og græðandi góðgæti. Enginn annar eftirréttarréttur er útbúinn svo fljótt.

Bakað epli má neyta meðan á mataræði stendur eða á föstu. Ótrúleg niðurstaða er gefin með föstudegi á bökuðum ávöxtum. Ef þú tekur tvö eða þrjú bökuð epli með í daglegu mataræði þínu mun það hafa jákvæð áhrif á heilsu og ástand alls líkamans. 100% ávinningur án frábendinga og með lágmarks kostnaði fyrir fjárhagsáætlunina!

Send