Hvernig hefur rauðrófur áhrif á blóð og eykur það blóðrauða? Uppskriftir til notkunar

Send

Rauðrófur er grænmeti sem er uppspretta gagnlegra vítamína og steinefna sem tapast ekki þegar það er soðið eða soðið. Ávinningurinn af neyslu rófna er mikill. Auk fólínsýru, járns og annarra næringarefna, inniheldur grænmetið salisín, sem hefur áhrif á þéttleika blóðs.

Hvernig hefur notkun rótaræktar áhrif á blóðsamsetningu, eykst blóðrauði og hvernig á að nota rauðrófur rétt - lestu áfram.

Hefur það áhrif á samsetningu?

Auðvitað hafa rófur jákvæð áhrif á samsetningu blóðs. Þetta grænmeti inniheldur nauðsynleg efni eins og fólínsýru, járn osfrv. Þau taka þátt í endurnýjun og hreinsun blóðs og sérstakt efni sem kallast betain getur bætt lifrarstarfsemi.

Þykknar það eða þynnist?

Rauðrófur innihalda salisín, þ.e. vísar til salisýlata. Salicin er aftur á móti efni sem getur þynnt blóðið og staðlað háan blóðþrýsting.

Hvernig hefur það áhrif?

Eykur það blóðrauða eða ekki?

Ég verð að segja strax að já, þetta grænmetið hjálpar mikið við að hækka blóðrauðagildi. Þetta skýrist af því að 100 g af rófum innihalda 1,7 mg af járni, þ.e. 7,8% af heildar dagpeningum. Slík vísir stuðlar að framleiðslu próteina, sem inniheldur járn, auk þess eru önnur efni sem taka þátt í fjölgun blóðrauða í hvaða rófa sem er, til dæmis B1 vítamín og kopar.

Þökk sé þessari efnasamsetningu er rótargrænmetið fær um að takast vel í baráttunni við blóðleysi. En það er rétt að muna að fjöldi gagnlegra íhluta inniheldur ferskt lauf og boli, en ekki ávextina sjálfa.

Hvernig á að hækka blóðrauða? Sambland af rauðrófusafa og gulrótarsafa mun hjálpa. Þeir sjá mannslíkamanum fyrir miklu magni af brennisteini, fosfór og öðrum basískum hlutum. Og ásamt A-vítamíni veitir slík samsetning fullkomlega blóðkorn, einkum blóðrauða.

Hreinsar það frá veggskjöldum og eiturefnum?

Hreinsun æða með rófum er frábær forvarnaraðferð:

heilablóðfall;
æðakölkun;
blóðþurrðarsjúkdómur í hjarta.

Þegar líkaminn er hreinsaður er bannað að neyta sætra, feitra og steiktra matvæla.

En hvernig nákvæmlega virka efnisþættirnir í rófum á blóðið? Svarið er einfalt:

Járn og vítamín hafa jákvæð áhrif á samsetningu blóðs.
Vítamínfléttur og pektín efni, sem eru í rauðrófum, styrkja og auka mýkt veggja æða, koma í veg fyrir að kólesterólplak komi fram, bæta ferli blóðmyndunar.
Betaine - annar hluti - normaliserar efnaskipti fitu og blóðþrýstings og er einnig með æxlisvaldandi eiginleika.
Magnesíum er fær um að lækka blóðþrýsting og er notaður við meðferð á taugakerfi, æðakölkun og hjartasjúkdómi.

Soðnar rófur halda enn gagnlegum og hreinsandi eiginleikum. Þess vegna getur rauður borsch, sem margir elska svo mikið, útrýmt stífnun æða og fjarlægt eitruð efni.

Hækkar blóðsykurinn?

Besta lausnin fyrir sykursjúka er að neyta lítið magn af rófum. Þeir geta bakað það, soðið eða soðið. Þetta stafar af getu rótaruppskerunnar til að halda eiginleikum sínum og gagnlegum steinefnum, jafnvel meðan á hitameðferð stendur, ef hún er soðin með hýði.

Rauðrófur, sérstaklega hrárófur, hækka blóðsykursgildi.

Skref fyrir skref leiðbeiningar: hvernig á að elda og nota grænmeti?

Auka blóðrauða

Þetta er hægt að gera, auk ofangreindra aðferða, með nokkrum uppskriftum.

Salat

„Bursta“

Salatuppskrift "Brush", sem hækkar ekki aðeins blóðrauða, heldur tryggir einnig eðlilega meltingarveginn. Til að útbúa slíkt salat þarftu:

Taktu hrárófur og gulrætur.
Rífið þau með grófu raspi og saxið síðan með hníf.
Blandið innihaldsefnunum vandlega saman.
Sólblómaolíu er hægt að bæta við ef þess er óskað.
Stráið valhnetumola yfir.

Appelsínusalat

Þú munt þurfa:

nokkra litla rófu eða eina stóra;
salt;
2 hvítlauksgeirar;
jurtir og krydd eftir smekk;
appelsínugult.

Aðgerðir:

Fyrst skal sjóða rófurnar, afhýða þær síðan og skera þær í bita af hvaða stærð sem er.
Saxið hvítlauksgeirana fínt.
Blandið rófunum og hvítlauknum saman við og bætið síðan piparnum og saltinu við.
Undirbúið umbúðir frá 1 msk. l sítrónusafi eða vínedik og 3 msk ólífuolía eða sólblómaolía og kreistur appelsínusafi (helmingar).
Hellið allri dressingunni í salatið og setjið kryddjurtirnar ofan á.

Með radísu og gulrótum

Eftirfarandi salat inniheldur:

radish;
gulrót;
rauðrófur;
ólífuolía.

Fyrst þarftu að saxa allt grænmetið fínt eða raspa með osturgröfu.
Settu allt í hvaða fat sem er og blandaðu vandlega saman.
Kryddið með ólífuolíu en óunnin sólblómaolía getur líka virkað.

Í engu tilviki ættir þú að krydda með majónesi, vegna þess að það er óhollt.

Engin tímamörk eru á notkun þessa salats.

Rauðrófusafi

Nauðsynlegt er að undirbúa fyrirfram 100 ml af öllum íhlutum:

rófa safa;
gulrótarsafi;
hunang;
sítrónu;
koníak.

Aðgerðir:

Hellið öllu í einn ílát og byrjið að blanda þar til slétt.
Umbúðirnar verða að vera vafðar þannig að engin ljós detti á hann og láta hann brugga í kæli.
Drekkið 1 tsk 3 sinnum á dag.

Blanda af gulrótum og hunangi

Til að fá þessa blöndu verður þú að:

Rífið rófur og gulrætur á grófu raspi og bætið þunnu hunangi út í. Að hræra vandlega. Innihaldsefnin eru tekin í jöfnum hlutföllum.
Blandan sem myndast er sett í ísskáp til að blása.
Það verður að taka á morgnana í 1 msk á fastandi maga, hálftíma fyrir morgunmat.

Viku eftir að byrjað er að taka blönduna finnurðu fyrir niðurstöðunni, vegna þess að uppskriftin inniheldur grænmeti sem hækkar blóðrauðagildi.

Þrif

Þetta mun hjálpa uppskriftum fyrir innrennsli og decoctions, sem eru tilbúnar fljótt og auðveldlega.

Decoction

Til að undirbúa það þarftu:

Skolið meðalstór rófur vel en ekki afhýða til að varðveita vítamín. Settu það síðan í stóran pott og helltu lítra af vatni.
Bætið við tveimur lítrum af vatni í viðbót, bíddu eftir suðu og láttu rófurnar elda þar til allur vökvinn hefur soðið upp á fyrra stig.
Takið pönnuna af og takið rófurnar út. Bíddu þar til það kólnar alveg.
Rífið rótargrænmetið með raspi, hentu því í sama vatnið og bíddu eftir suðu aftur. Eldið við vægan hita í 20 mínútur.
Síið blönduna og bíddu þar til soðið kólnar.

Soðið ætti að vera drukkið í þriðjungi af glasi 2 sinnum á dag, óháð máltíðinni.

Slíkt námskeið ætti að taka um það bil mánuð. Ef þess er óskað er hægt að endurtaka það eftir 5 eða 6 mánuði.

Innrennsli

Undirbúa fyrirfram:

rauðrófur - 1 kg;
soðið vatn - 3 lítrar;
fullt af netlum (ung piparrót) - 2 stk.

Saxið rófurnar og hellið yfir soðið vatn.
Settu netla eða unga piparrót ofan á.
Til að koma í veg fyrir gerjun er nauðsynlegt að breyta hinu síðarnefnda á hverjum degi.

Innrennslið ætti að neyta á morgnana og á kvöldin í 30 daga.

Rauðrófur eru kallaðir „drottning alls grænmetis“ af ástæðu, vegna þess að þær hafa jákvæð áhrif á líkamann, sérstaklega á æðarnar. Þess vegna ætti það alls ekki að vera útilokað frá mataræðinu.

Send