Bestu brugghúsin í Prag - hvert á að fara og hvað á að prófa

Send

Bruggun er eitt helsta handverk Tékklands. Síðan á 13. öld hafa verksmiðjur og brugghús verið að taka virkan op í Prag, nýjar tegundir af froðuðum drykk hafa verið fundnar upp. Í grein okkar - bestu brugghúsin í Prag með verð, dóma ferðamanna og rétti af matseðlinum.

Prag er ein bruggunarhöfuðborg heimsins, svo það eru óteljandi verksmiðjur, verksmiðjur og einkabúðir þar sem þær búa til froðu drykk. Samkvæmt grófum áætlunum eru um 40 brugghús á kortinu í Prag, í hverju þeirra er hægt að smakka einkarétt bjór. Í þessari grein munt þú komast að því hvert þú átt að fara í Prag og hvar bestu brugghúsin í borginni eru staðsett.

Strahov klaustur brugghús

Litríkasta og ástsælasta af brugghúsum ferðamanna í Prag er staðsett við Strahov klaustrið. Hér geturðu smakkað ósíaðan bjór „St. Norbert “, sem er kenndur við stofnanda Premonstratensian Order, sem og ljósan og dökkan lager. Alls býður brugghúsið upp á um 15 tegundir af bjór. 0,4 lítrum er hellt, drykknum er hægt að taka á krana.

Til viðbótar við hefðbundið tékkneskt snarl (drukknaðir menn, gulas, strudel) er einnig hægt að smakka rétti með bjór í brugghúsinu við klaustrið í Prag. Til dæmis ís að viðbættri bjór eða bjórsúpu. Ferðamönnum er bent á að smakka svínarif - þau eru tilbúin hér á mjög háu stigi. Úrvalið af réttum á matseðlinum er mikið og því munu allir finna eitthvað bragðgott fyrir sig.

Ferðamenn hafa í huga að fá sæti eru í brugghúsinu en það eru góð borð á veröndinni. Það er athyglisvert að oft eftir lok vinnudagsins detta ráðherrar klaustursins inn í brugghúsið til að slaka á yfir glasi af froðuðum drykk.

Verð (CZK):

Snarl / drykkur	Kostnaðurinn
Norbert bjór St. (0,4 l)	65
Steiktar pylsur í dökkum bjór	130
Bjórsúpa	80
Ís með bjór	100

Heimilisfang: Strahovske nadvori 301/10, Prag 118 00, Tékkland
Vinnutími: 10.00 - 22.00
Opinber vefsíða: http://www.klasterni-pivovar.cz

Þrjár rósir

Ef þú lítur á kortið af Prag, þá er bjórveitingastaðurinn með brugghúsinu „At Three Roses“ staðsettur á gamla bæjartorginu í borginni. Þrátt fyrir svo góða staðsetningu, vegna skorts á stóru skilti og auglýsingum, fara ferðamenn oft framhjá þessum stað (og alveg til einskis).

Þetta er eitt stærsta brugghús í Prag. Það tekur allt að 3 hæðir, þar af tvær með barborðum og borðum. Andrúmsloftið á annarri hæð er nánara - það eru aðskildir notalegir skálar fyrir gesti og það eru miklu færri en á fyrstu hæð.

Stofnunin býður upp á 6 tegundir af góðum vörumerkjabjór: Létt lager, Vínrautt, klausturbjór frá St. Þú getur tekið bjórinn með þér - þú þarft að biðja um að hella honum í plastflösku.

Brugghúsið býður einnig upp á hefðbundna tékkneska og evrópska rétti: skaft, gullas, bakað önd, fylltan fisk, svínakjöt, schnitzel. Úrval af veitingum á matseðlinum er breitt.

Verð (CZK):

Diskur / drykkur (0,4 l)	Kostnaðurinn
Saint Elijah klausturbjór	70
American Amber	65
Léttur Lager	65
Kjúklingavængir með papriku	185
Schnitzel	130

Heimilisfang: Husova 232/10, Prag 110 00, Tékkland
Opnunartími: 11.00 - 23.00
Opinber vefsíða: https://www.u3r.cz/ru/

U Medvidku-brugghúsið

Fyrr var „U Medvedku“ eitt frægasta brugghús borgarinnar og nú er það eina hótel-brugghúsið í Prag. Bygging veitingastaðarins er frá 15. öld og frá þeim tíma hefur verið bruggaður froðufengur drykkur hér.

Í U Medvedka brugghúsinu í Prag geturðu smakkað sterkasta og besta (að mati gesta veitingastaðarins) bjórinn XBEER-33, auk þess sem þú getur smakkað á Budvar og Medvidek 15. Á matseðlinum eru aðeins hefðbundnir tékkneskir réttir en valið á þeim er nokkuð gott (u.þ.b. 35 titlar).

Þjóðsagnasveitir spila oft á veitingastaðnum, þeir syngja þjóðleg tékknesk lög. Andrúmsloftið í brugghúsinu er afslappandi og heimilislegt. Þjónarnir tala vel rússnesku. Ein besta minjagripaverslun borgarinnar starfar á samnefndu hóteli.

Verð (CZK):

Snarl / drykkur (0,4 l)	Kostnaðurinn
Bjór Budvar	75
Bjór XBEER-33	75
Nautakraftur með kjöti og núðlum	30
Nautaháls með sósu	139

Heimilisfang: Na Perstyne 345/7, Prag 110 00, Tékkland
Vinnutími: 11.00 - 23.00
Opinber vefsíða: https://umedvidku.cz/ru/

U Fleků

U Fleku er eitt besta og vinsælasta brugghúsið í bænum. Það var stofnað árið 1762 af Yakub Flebovsky en eftir það var það nefnt. Fólk kemur hingað til að fylgjast með lífi borgarinnar og finna fyrir andrúmslofti hinnar gömlu Prag.

U Fleku brugghúsið í Prag samanstendur af 8 sölum, þeir vinsælustu eru „Academy“ og „Beer Garden“. Veitingastaðurinn er hannaður fyrir 1200 gesti! Frægir danshópar og tónlistarmenn koma oft fram í brugghúsinu. Ferðamenn taka fram að þetta er eitt fárra brugghúsa í borginni þar sem þeir tala ekki rússnesku.

Hvað matargerðina varðar, þá er hún hefðbundin tékknesk hér: svichkova, steiktar pylsur, skaft, nautalund. Matarvalið er ekki mjög mikið. Aðeins er borinn fram dökkur bjór og einnig er hægt að prófa mjöð og becherovka úr drykkjum. Umsagnir um þessa stofnun eru mjög misvísandi: margir ferðamenn hafa í huga að vegna vinsælda brugghússins eru verðin mjög há en þjónustustigið er mjög lágt.

Verð (CZK):

Diskur / drykkur	Kostnaðurinn
Dökkur bjór (0,4 l)	69
Kartöflubollur	49
Bjórostur með lauk	90
Bakað önd með kryddjurtum	399

Heimilisfang: Kremencova 1651/11, Prag 110 00, Tékkland
Vinnutími: 10.00 - 23.00
Opinber vefsíða: http://ru.ufleku.cz

Slæmir tímar (Zlý časy)

Bad Times er eitt besta brugghús borgarinnar. Hér er boðið upp á 24 tegundir af bjór og það eru ekki margir (vegna fjarlægðar frá miðbænum). Stofnunin er staðsett nálægt Vysehrad neðanjarðarlestarstöðinni.

Kráin er með herbergi fyrir reykingamenn og ekki reykingamenn. Veröndin er einnig opin á sumrin. Aðalhluti starfsstöðvarinnar er barborð þar sem bjór er borinn fram og honum hellt á. Þjónarnir tala ekki rússnesku og tala ekki ensku mjög vel.

Úrval af snarli er lítið: svínarif með hunangi, ensk steik í svörtum bjór, tatarak, svínakjöti og nokkrum réttum í viðbót. Góður bjór er uppáhaldið á þessum stað, svo ef þú vilt prófa eins mörg afbrigði og mögulegt er, farðu hingað. Þú getur líka keypt bjór í flösku (um 200 tegundir).

Verð (CZK):

Diskur / drykkur (0,4 l)	Kostnaðurinn
Zvíkovská Zlatá Labuť 11 °	45
Bad Flash New England IPA	69
Beskydská IPA 16 °	59
Klassískur hamborgari	199
Lauksúpa	40
Tartarus	159

Heimilisfang: Cestmirova 390/5 | 140 00 Nusle, Prag, Tékklandi
Vinnutími: 11.00 - 22.00
Opinber vefsíða: http://www.zlycasy.eu

Finndu VERÐIN eða bókaðu gistingu með þessu eyðublaði

Pivovar Národní

Pivovar Národní er yngsta brugghús borgarinnar, opnað árið 2015. Þrátt fyrir skort á ríkri sögu er þessi staður vinsæll meðal ferðamanna og heimamanna.

Að utan lítur kráin út fyrir að vera hefðbundin: forn skilti og opna verönd sker sig ekki úr borgararkitektúrnum. Að innan er starfsstöðinni skipt í 2 svæði: herbergi fyrir reykingamenn og ekki reykingamenn. Þjónarnir tala rússnesku og ensku.

Brugghúsið býður upp á eftirfarandi tegundir af bjór: Speciál Liberty Wolf Ale, SZECH LION Nefiltrovany Ležák og СZECH LION Polotmavy Ležák. Matseðillinn er fjölbreyttur: það eru bæði kjötsnarl og réttir fyrir grænmetisætur. Gestir brugghússins hafa í huga að réttirnir eru betur tilbúnir hér en í öðrum starfsstöðvum: fjöldi snakks er borinn fram í glerkrukkum og krúsum.

Verð (CZK):

Diskur / drykkur (0,4 l)	Kostnaðurinn
Speciál frelsis úlföl	65
SÍSKA LJÓNIN Nefiltrovany Ležák	60
SJESKA LJÓNIN Polotmavy Ležák	60
Ostur og álegg	100

Heimilisfang: Narodni 8, Prag, Tékkland
Vinnutími: 11.00 - 23.00
Opinber vefsíða: https://pivovarnarodni.cz

Kozlovna Lidická

Brugghúsið Kozlovna Lidická er með hæstu einkunnir í Prag. Staðsett á Andel neðanjarðarlestarsvæðinu.

Inni í brugghúsinu stendur undir nafni: það eru myndir af geitum á veggjum, hurðarhúnum, borðum og jafnvel servíettum. Matargerðin er aðallega evrópsk en til eru einnig hefðbundnir tékkneskir réttir. Matarúrvalið er gott. Hvað bjór varðar eru 6 tegundir af froðumynduðum drykkjum, þar af 3 af staðnum.

Þjónarnir kunna rússnesku vel. Ef þú komst á stofnun með lítið barn munu þeir taka fram blýanta, þrautir og gefa honum smíða.

Verð (CZK):

Diskur / drykkur (0,4 l)	Kostnaðurinn
Geit 11 ° Miðlungs	56
Geit Kwasniczak (með stökk)	60
Geitasvartur	60
Heimagerður súrsaður ostur	90
Norskur laxartartar	200
Goulash súpa	60

Heimilisfang: Lidicka 796/20 | Smíchov, Prag 150 00, Tékkland
Opið: 11.00 - 23.00
Opinber vefsíða: http://www.kozlovna.eu/ru/

Berðu saman verð á gistingu með þessu eyðublaði

BEERTIME

Beer House BEERTIME eða „Beer Time“ er staðsett í miðbæ Prag. Til þess að komast að þessari stofnun þarftu að fara í gegnum 2 bogana (og ekki allir ferðamenn geta giskað á þetta, svo þeir eru ekki margir hér).

Á matseðlinum eru hefðbundnir tékkneskir og evrópskir réttir, meira úrval af eftirréttum. Miðlungs skammtar. Hvað varðar bjór, þá eru hér bornir fram 12 tegundir af bjór. Að auki var sérstakt smekksett þróað sérstaklega fyrir ferðamenn, sem mun hjálpa til við að ákveða hvaða bjór er betra að panta.

Þjónarnir þjóna fljótt, þeir tala vel rússnesku.

Verð (CZK):

Diskur / drykkur (0,5 l)	Kostnaðurinn
KAMENICE Dvanáctka	56
PRAZDROJMaster 13	57
PIONEER BEERPia-Pai	78
Ostur, álegg með grænmeti	200
Grind af svínarifum	150

Heimilisfang: Nadrazni 116/61, Smichov | Anděl - pěší zóna, naproti výstupu z metra, Prag 15000, Tékkland
Opið: 11.00 - 23.00
Opinber vefsíða: http://beertime.pub

Minipivovar Beznoska, Penzion Školička

Beznoska brugghúsið er staðsett í íbúðarhverfi í Prag og því er það aðallega heimsótt af heimamönnum. Stofnunin er tiltölulega ný - hún var opnuð árið 2013 af Beznosk fjölskyldunni en hefur þegar náð að finna fasta viðskiptavini.

Helsti bruggari veitingastaðarins er Přemysl Hmelář, yngsti bruggunarsérfræðingur Tékklands. Hann bruggar bjór samkvæmt klassískum uppskriftum og bætir smám saman uppskrift af ýmsum tegundum.

Í brugghúsinu er hægt að smakka Kolousek hveiti, biturt öl, föl lager, hefðbundinn tékkneskan lager og auðvitað Beznoska afbrigðið. Á matseðlinum er mikið úrval af tékkneskum og amerískum réttum.

Verð (CZK):