Geturðu fengið engiferrót heima? Vaxandi leyndarmál

Send

Þrátt fyrir gnægð alls kyns grænmetis og krydds í hillum verslana kjósa húsmæður sífellt að rækta nytjaplöntur einar og sér. Engifer er engin undantekning.

Greinin lýsir því hvernig rækta má krydd heima á gluggakistu og veitir nákvæmar leiðbeiningar skref fyrir skref um ræktun og uppskeru heima.

Er hægt að uppskera krydd heima?

Eðlilega vex engifer á suðrænum breiddargráðum Asíu... Fyrir fullan vöxt og þroska rótar kryddsins er krafist mikils raka og sultandi hitastigs. Þess vegna mun vaxandi krydd á miðbreiddargráðum á víðavangi ekki virka. Hins vegar er hægt að skapa kjörþroskunaraðstæður með því að rækta engiferið í potti á gluggakistunni.

Engiferafbrigði til ræktunar í íbúð á gluggakistu

Fjölbreytni nafn	Bragð
Barbados (svart engifer)	Mjög heitt
Krachai	Meðal skarpur, viðkvæmur ilmur
Bengalska (hvítt engifer)	Minna sterkan, mjög sterkan

Skref fyrir skref leiðbeiningar um ræktun

Hvar og fyrir hve mikið á að kaupa rótarhnýði og fræ?

Til að rækta krydd á gluggakistunni þarftu fyrst að kaupa gróðursetningu.

Engiferrót er hægt að kaupa í hvaða matvöruverslun sem er, og kryddfræ - í blóma- og netverslunum.

Meðalverð fyrir 1 kg af engiferrót í verslunum í Moskvu og Pétursborg er um það bil það sama og nemur 350-400 rúblum. Að meðaltali í Rússlandi - 295 rúblur.

Kryddfræ er hægt að kaupa í Moskvu og Pétursborg fyrir 110 - 160 rúblur.

Hvernig á að spíra og planta?

Þú getur ræktað engifer:

fræ;
rót hnýði;
sprottin verslunarrót.

Mikilvægt! Til gróðursetningar er slétt, glansandi rót með skothvellir og ákjósanlegar stærðir gagnleg: 6-8 cm á lengd og 2-4 cm á breidd.

Ef það eru mörg þróuð brum á rhizome er hægt að skipta því í nokkra hluta og planta í mismunandi ílát. Að minnsta kosti 1 brum verður að vera eftir á hverjum aðskildum hluta, en því meira sem þeir eru eftir, því meiri verður uppskeran.

Áður en gróðursett er, eru engifer hnýði bleytt í volgu vatni í nokkrar klukkustundir. Þetta mun vekja nýru sem sofnar.
Kryddinu er gróðursett í breiðum lágum ílátum, í tilbúinni jarðvegsblöndu. Til að gera þetta, blanda í jöfnum hlutum gos mold, rotmassa og sandi. Sand er hægt að skipta út fyrir vermíkúlít.
Fyrir gróðursetningu er nauðsynlegt að sótthreinsa jörðina. Til að gera þetta er því hellt með lausn af fytosporíni eða kalíumpermanganati. Þú getur líka hitað moldina í ofninum.
Afrennsli er sett í ílát til gróðursetningar, tilbúið undirlag er hellt á það.
Engiferrótar hnýði er sett ofan á og stráð röku jörðinni létt og skilur eftir að brumið vaknar opið.
Eftir að litlar skýtur hafa komið fram skaltu hylja hnýði með undirlagi og raka vel.

Hvar á að setja plöntupottinn?

Mælt er með því að setja gróðursettu plöntuna í hluta skugga.... Beint sólarljós getur valdið engifer óbætanlegu tjóni. Potturinn af engiferi er settur á austur eða vestur gluggakistuna, varinn gegn sólinni með pappír.

Umhirða

Engifer er suðræn planta og krefst mikils raka, mikillar birtu og hlýju til að vaxa rétt.

Besti hitastigið fyrir vaxandi engifer er:

18-21 stig að vori;
27-31 - á sumrin;
og ekki meira en 15 gráður að vetri til.

Hvernig á að vökva?

Suðrænt krydd elskar mikinn raka en þolir ekki stöðnun vatns. Vökva plöntuna þegar efsta lag jarðvegsins þornar upp með volgu, settu vatni.

Mikilvægt! Jarðvegurinn í ílátinu með engifer ætti alltaf að vera rakur.

Til að viðhalda háu rakastigi, á tímabilinu virka vaxtarins er engifer úðað daglega.

Í hvert skipti eftir vökvun losnar jarðvegurinn. Málsmeðferðin er framkvæmd vandlega og reynt að skemma ekki ræturnar, sem eru á 2 cm dýpi. Ef þú hunsar þessa aðferð hafa ræturnar ekki nóg loft og álverið verður eftir á þróuninni.

Toppdressing

Í fasa virkrar vaxtar er plöntunni gefið með flóknum áburði. Top dressing er framkvæmd 2 sinnum í mánuði ásamt vökva... Þegar plöntur birtast er lögð áhersla á köfnunarefnisáburð og eftir að hafa byggt upp nægjanlegan laufmassa - á fosfór-kalíum áburð.

Vaxandi engifer ætti ekki að frjóvga meðan á svefni stendur.

Klippa til að bæta uppskeruna

Ekki leyfa engifer að blómstra til að fá stórar rótarhnýði.... Fyrir þetta, á upphafsstigi stillingar brumsins, er plantan skorin af og beinir öllum kröftum plöntunnar að myndun hnýða.

Sterk blaðsnyrting kemur í veg fyrir að stórar rótaruppskerur myndist.

Uppskera og geymsla

Síðustu daga september byrjar lauf engifer að gulna og detta af. Á þessum tíma hætta þeir að vökva plöntuna.

Heildar blekking laufanna gefur til kynna að engiferið sé tilbúið til uppskeru.... Ræturnar eru grafnar upp, hreinsaðar af jörðinni og látnar þorna í sólinni í þrjá daga.

Geymið engifer á dimmum, þurrum stað við 3-5 gráður á Celsíus. Þetta getur verið kjallari, kjallari eða ísskápur.

Þú getur útbúið engifer til geymslu á eftirfarandi hátt:

Heilu hnýði vafin í pappír... Þeir geyma einnig rætur til framtíðar gróðursetningar.
Frosinn... Með þessari aðferð er þunnt lag af afhýði skorið af engiferinu, það lagt í poka og sett í frystinn.
Þurrkað... Fyrir þetta eru þunnt skorin engiferplata þurrkuð. Hægt er að mala þurra diska í duft með blandara. Geymið þetta krydd í lokuðu íláti á myrkum stað.

Villur

Með umfram raka, útsetningu fyrir beinu sólarljósi eða skortur á loftaðgangi að rótum, verða lauf engifer gul.
Með skort á vökva og lágum raka, visnar álverið og þornar upp.
Til þess að koma í veg fyrir þessa sjúkdóma, ættir þú að fylgjast með vökvunar- og rakastigi. Ef eigandinn hunsar úðunina ráðist engiferinn á köngulóarmítinn. Merki um útlit plága eru myndun gulra punkta á laufunum.
1. Þú getur losnað við skordýrainnrás með því að meðhöndla plöntuna með líffræðilegri vöru, til dæmis „Fitoverm“. Meðferðir eru framkvæmdar þar til meindýrið hverfur að fullu.
2. Einnig, í baráttunni gegn skordýrum, hjálpar það að baða laufin í vatni við stofuhita, eftir að hafa þakið rhizome. Eftir aðgerðina eru blöðin þakin gagnsæjum poka og skapa gróðurhúsaumhverfi. Eftir viku í slíku gróðurhúsi deyja skordýr.
Til þess að koma í veg fyrir að köngulóarmaur komi fram er nauðsynlegt að þurrka kryddblöðin með sápuvatni reglulega, tvisvar í mánuði.
Engifer, eins og margir hitabeltisplöntur, líkar ekki við skyndilegar hitabreytingar, því ætti að veita þægilegt hitastig.

Að fá engifer hnýði heima er ekki svo erfitt og jafnvel óreyndur ræktandi getur gert það. Það er nóg bara til að veita plöntunni nauðsynlegar aðstæður.

Horfðu á myndband um vaxandi engifer heima:

Send