Fjölbreytni kínversku radísunnar "Fang af fíl": lýsing á blendingnum, blæbrigði ræktunar og notkunar

Send

Radish er líklega vinsælasta heilbrigða grænmetið sem notað er ferskt í hvaða eldhúsi sem er.

Mismunandi afbrigði af radísu eru nokkuð frábrugðin í mismunandi lögun og lit kvoða.

Radish hefur framúrskarandi smekk, án biturð venjulegs radish.

Uppáhaldið hjá bændum er Elephant Fang. Greinin lýsir ítarlega um þessa fjölbreytni.

Ítarleg einkenni og lýsing á blendingnum

"Fang af fíl" er blendingur sem fæst með því að fara yfir afbrigði af kínverskum radísum. Grænmetið tilheyrir krossblómaættinni, ennistegund. Álverið er ræktað með fræi, það er mælt með því að rækta það í miðsvæðum Rússlands.

Radish tilheyrir afbrigðum meðaltals ávaxtatímabils (miðjan árstíð). Vaxtartími uppskerunnar er 70-80 dagar. Rósettan af tegundinni er laus, 45-50 cm á hæð. Kvoðinn hefur skemmtilega smekk, bragðast ekki beiskur. Ávextirnir hafa ríka samsetningu gagnlegra örþátta sem ekki týnast við langtíma geymslu. Rótarækt er hækkuð yfir yfirborði jarðvegsins, sem er mjög þægilegt þegar þau eru fjarlægð úr jörðu meðan á uppskeru stendur. Fjölbreytnin þolir vel þurr sumur.

Útlit

Rótaræktun er með slétt yfirborð, sívalur að lögun, ílangur, lengd grænmetis er 25-35 cm, sum eintök ná 50 cm, breidd við botn er 7-8 cm. Litur afhýðingarinnar er hvítur með grænleitan blæ við botninn. Kvoðinn er hvítur, safaríkur, stökkur. Þyngd 350-550 g. Rósettan af tegundinni er laus, breiðist út. Laufin eru djúpgræn, mjó, brúnirnar krufnar, yfirborðið kynþroska.

Hvenær á að planta?

"Tusk fíls" vísar til afbrigða á miðju tímabili, það er gróðursett á vorin eða sumrin. Fyrir vorplöntun er fræjum plantað frá því í lok apríl til fyrri hluta maí. Á sumrin er gróðursett frá miðjum júlí til ágúst.

Hver er ávöxtunin á hektara?

Elephant Fang er afkastamikil afbrigði. Með réttri landbúnaðartækni er 3,5-5 kg af radís safnað úr 1 fermetra.

Hvar er mælt með því að vaxa?

Mælt er með fjölbreytninni til útiræktunar. Í norðurhéruðum landsins við erfiðar loftslagsaðstæður er radís ræktuð í gróðurhúsum.

Sjúkdómsþol

Fjölbreytan hefur gott friðhelgi fyrir uppskerusjúkdómum. Með hraðri hlýnun og aukningu á dagsbirtu geta blómstönglar birst í fjölbreytninni, þeir geta verið fjarlægðir strax, þar sem myndun ávaxta stöðvast við blómgun.

Til að koma í veg fyrir blómgun planta sumir garðyrkjumenn radísufræjum í lok júlí. Talið er að með þessum hætti megi forðast flóru menningarinnar.

Þroskatímabil

Fjölbreytni með meðalþroska, vaxtartíminn er 70-80 dagar. Þroskatímabilið fer eftir loftslagsaðstæðum ræktunarsvæðis radísunnar.

Hvers konar jarðvegi vill hann helst?

Radish "Fang of the Elephant" - tilgerðarlaus planta í ræktun, vex vel á ýmsum tegundum jarðvegs. Há ávöxtun næst á vel tæmdum, frjósömum jarðvegi. Ræktunin bregst vel við svolítið súrum eða hlutlausum jarðvegi.

Síðan byrjar að vera undirbúin á haustin. Jarðvegurinn er grafinn á 25-30 cm dýpi, en lífrænum efnum bætt við. Á vorin, áður en sáð er, er áburður borinn á:

kalíumnítrat (30 g á 1 fermetra);
þvagefni (20 g á 1 fermetra);
ofurfosfat (20 g á 1 fermetra);
rotnað rotmassa (3 kg á 1 ferm.).

Ræktunarsaga

Heimaland kínversku radísunnar er Japan. Ræktendur Kubans stunduðu ræktun „Fang of the Elephant“ blendinginn. Fjölbreytan var skráð í ríkisskrána árið 1977. Upphafsmaður tegundarinnar er Intersemya LLC.

Hver er munurinn á öðrum afbrigðum af kínversku grænmeti?

"Fang af fíl" er frábrugðin öðrum tegundum:

stærri stærðir;
kvoða rótargrænmetis inniheldur lítið magn af radísuolíu, þannig að bragðið af rótargrænmeti er mýkri, án þess að vera beiskur;
langt geymsluþol;
á vetrargeymslu heldur gagnlegir eiginleikar.

Undirflokkar og blendingar

Fjölbreytan „Fang of the Elephant“ hefur nokkur undirafbrigði.

Red Meath

Fjölbreytni á miðju tímabili. Rósettan er upprétt, brúnir laufanna eru tátar, dökkgrænir. Rótaræktun er ávöl með grænleitum undirstöðum. Ávöxtur ávaxta nær 200 g... Kvoða er rauðleitur, safaríkur.

Við mælum með því að horfa á myndband um radísuafbrigðið frá Red Meat:

Fegurð Moskvu svæðisins

Fjölbreytni á miðju tímabili. Rótaræktun er kringlótt og ílang. Rauðleit radís með fjólubláum lit, grunnurinn er djúpur rauður. Þyngd grænmetis er 160-200 g. Kvoðinn er hvítur, stökkur og með svolítinn krampa.

Oktyabrskaya-2

Blendingur fjölbreytni. Þroska tímabil 60-75 dagar. Rótaruppskera er ílangur, sívalur að lögun. Hýðið er hvítt, toppurinn er grænn. Kvoða er hvít, safarík, án beiskju.

Kostir og gallar

Fjölbreytnin hefur marga kosti:

Rótarækt hefur mikið innihald vítamína, karótín, amínósýrur, kalíum, kalsíum.
Grænmetið er gagnlegt til að staðla starfsemi meltingarvegarins.
Radísusafi hjálpar til við að leysa upp litla steina í gallblöðru, nýrum.
Ilmkjarnaolíur fyrir radís hafa bólgueyðandi áhrif.
Það er notað við meðferð á liðagigt, radiculitis.

Frábendingar til notkunar eru:

Notaðu með varúð í mat fyrir þungaðar konur.
Ekki er mælt með neyslu á hráu grænmeti meðan á mjólkurgjöf stendur.
Fyrir sjúkdóma í maga, nýrum, borða aðeins soðið eða soðið grænmeti.

Fyrir hvað og hvar er það notað?

Fjölbreytan er notuð fersk, saltuð, soðin. Radish er kaloríusnautt grænmeti notað sem mataræði. Ferskum ungum laufum er bætt við grænmetissalat. Topparnir eru notaðir til gæludýrafóðurs.

Radish er mikið notað til að meðhöndla ýmsa sjúkdóma. Radísusafi með hunangi hjálpar til við kvef. Vegna verulegs innihalds næringarefna styrkir grænmetið ónæmiskerfið.

Vaxandi

Menningunni er plantað í lok apríl:

Áður en sáð er er fræið forflokkað. Skemmdum, óþroskuðum fræjum er hent.
Á undirbúnu svæðinu eru gerðir gerðar í 25-35 cm fjarlægð. Fræ eru sett í göt á 1,5-2 cm dýpi, 2-3 stykki hvor. Bil 20-25 cm er eftir á milli fræjanna.
Götin með fræjum eru vætt, þakin mold og þakin filmu.
Þegar skýtur birtast er kvikmyndin fjarlægð.
Eftir myndun 2-3 laufapara á sprotunum eru plönturnar þynntar út og fjarlægja veikari skýtur.
Allan vaxtarskeiðið losnar jarðvegurinn reglulega, illgresið er illgresið, vökvað, frjóvgað plöntur.

Með ófullnægjandi vökva verður kvoða rótargrænmetisins gróft, biturt. Vökva ætti að vera reglulega. Óregluleg vökva leiðir til sprungu á rótaræktun.

Top dressing er framkvæmd 2-3 sinnum á tímabili... Fyrsta efsta klæðningin er framkvæmd í upphafi vaxtarskeiðsins, með köfnunarefnisáburði (þvagefni, ammoníumsúlfati). Önnur fóðrunin er nauðsynleg á tímabilinu þegar rótaruppskeran myndast. Fyrir þetta er borið á kalíum og fosfóráburði (kalíumsúlfat, superfosfat).

Steinefnaáburður skiptist á með lífrænum áburði (tréaska, rotmassa).

Uppskera og geymsla

Uppskeran hefst á haustin og lýkur fyrir fyrsta frost.

Ef ræturnar eru ofviða í jarðveginum myndast tómarúm í kvoðunni, ávextirnir missa safann.

Veldu þurrt veður til uppskeru. Rótaræktun afbrigðisins stendur út fyrir yfirborð jarðvegsins, auðvelt er að draga þau út og heldur í toppana. Þegar það er ræktað á miklum jarðvegi er grænmeti grafið með skóflu. Topparnir eru snúnir og skilja eftir sig 1,5-2 cm.

Ávextirnir eru lagðir í þurru herbergi til að þorna í 4-5 daga, síðan flutt í grænmetisbúð með 1-2 ° C lofthita, raka 80-85%. Radísinn er geymdur í timburíláti og liggur milli sandlaga. Grænmeti er skoðað reglulega við geymslu.

Sjúkdómar og meindýr

Menningin er oft ráðist af krossblómum - litlum stökkgalla sem naga göt í laufunum. Innrás skaðvalda mun útrýma frævun plantna með ösku og tóbaks ryki (1: 1). Ef um mikinn skaða er að ræða er plöntunum úðað með undirbúningnum „Decis“, „Arrivo“.
Baráttan gegn sniglum sem fæða á lauf er framkvæmd með hjálp Actellik.
Samsetning fljótandi sápu og skordýraeiturs "Confidor" í hlutfallinu 1: 2 mun hjálpa frá blaðlúsum.
Til að koma í veg fyrir skaðvalda er staðurinn eftir sáningu meðhöndlaður með ösku og tóbaksflögum.

Til að koma í veg fyrir að sníkjudýr komi fram ætti ekki að leyfa gróðursetningu uppskerunnar að þykkna.

Fjölbreytan „Fang of the Elephant“ er ónæm fyrir sjúkdómum.

Svipaðar tegundir

White Fang - fjölbreytni á miðju tímabili. Lögun og litur radísunnar er sá sami og „Fang fílsins“. Bragðið er ljúft, með smá vott af beiskju.
Stór naut - innlend blendingur. Rótaræktun er einnig ílangar með beittum oddi. Kjötið er stökkt.
Rússneska stærð - ílangir ávextir, litur og slétt yfirborð eru þau sömu og „Fang fílarinnar“. Fjölbreytan er afkastamikil, snemma þroskast, missir ekki safa við geymslu.

Fjölbreytni kínverskrar radísu „Fang of the Elephant“ gefur mikla ávöxtunartíðni, er tilgerðarlaus í umönnun og þolir sjúkdóma. Grænmeti heldur sínum gagnlegu eiginleikum við geymslu vetrarins. Fjölbreytan er hentug til ræktunar á næstum öllum svæðum landsins.

Við bjóðum þér að horfa á myndband um fjölbreytni fílatanna radísu:

Send