Hvernig skal afhýða ananas, kókoshnetu, avókadó og mangó hratt og auðveldlega

Á kvefinu er mjög mikilvægt að neyta mikið magn af vítamínum. Sem betur fer eru nútíma matarmarkaðir fullir af fjölbreytni. Í hillunum eru ekki aðeins innlendir, heldur einnig framandi innfluttir ávextir. Hér vaknar spurningin: hvernig skal rétt og fljótt afhýða fínan ávöxt? Þetta er það sem greinin mín mun fjalla um.

Þjálfun

Til að fá sem mest út úr matnum sem þú borðar er vandað val og undirbúningur nauðsynlegur. Vegna mikils framboðs af framandi ávöxtum á markaðnum er vert að vita hvaða ávextir eru best að kaupa ekki:

• Þurrt eða fækkað.
• Óþroskaður.
• Ofþroska.
• Óþægileg lykt.
• Með myglu.
• Rotten.

Vertu viss um að þvo ávöxtinn fyrir notkun, jafnvel þó að þú notir hann ekki með skinninu. Næst undirbúið síðuna og verkfæri fyrir hreinsun. Hver ávöxtur hefur sinn hátt á vinnslu.

Hvernig á að afhýða ananas hratt og auðveldlega

Til að velja bragðgóðan og sætan ananas skaltu leita að þungum og þéttum ávöxtum án ytri skemmda og engra rotna. Þroskaður ananas er ekki endilega gulur. Það getur verið brúnt og grænt. Það er eitt bragð - þroskaður ávöxtur hefur þurrkuð lauf sem falla auðveldlega á eftir. Þroskaður ananas lyktar ljúffengt!

Hitaeiningar: 49 kcal

Prótein: 0,4 g

Fita: 0,2 g

Kolvetni: 10,6 g

• Ávöxturinn er vel þveginn.

• Fjarlægðu sm og botninn.

• Við setjum það lóðrétt.

• Afhýddu afhýðið með hníf.

• Eftir hreinsun skaltu athuga hvort kekkir séu. Við eyðum þeim.

• Skerið ananasinn í 4 bita og fjarlægið grófa kjarnann.

• Hægt er að skera kvoða á nokkurn hátt.

Hvernig á að afhýða mangógryfjur og afhýða

Safaríkur og sætur mangó getur rifið taugar óreyndrar húsmóður. Þegar öllu er á botninn hvolft er mjög mikilvægt að afhýða ávextina án þess að tapa safa og kvoða. Það er þó ekkert mál að þrífa upp þennan framandi „gest“. Fyrst skaltu þvo ávextina og hreinsa þá samkvæmt eftirfarandi kerfi.

Skref fyrir skref kennsla:

1. Við skerum það í lengd í 3 hluta.
2. Taktu skrældu hlutana og gerðu lárétta og lóðrétta skurð.
3. Snúðu helmingunum varlega út.
4. Skerið miðhlutann í teninga á venjulegan hátt.

Heilbrigði og safaríki ávöxturinn er tilbúinn til að borða!

Vídjókennsla

Hvernig á að afhýða avókadó

Annar framandi ávöxtur sem hefur öðlast viðurkenningu í matargerð. En áður en þú þrífur það þarftu að þvo það og fylgja síðan skrefunum.

Skref fyrir skref kennsla:

1. Skerið avókadóið í miðjunni til beinsins.
2. Við snúum helmingunum í mismunandi áttir. Beinið er eftir í einum hluta.
3. Notaðu blað stóru, beittu hnífsins til að lemja beinið svo það festist.
4. Við snúum hnífnum ásamt beininu og það aðskilur sig auðveldlega frá kvoðunni.
5. Fjarlægðu beinið af hnífnum með handklæði.
6. Skerið avókadómassann varlega.
7. Aðskiljaðu kvoða frá húðinni.
8. Lárpera er kaloríuríkur ávöxtur. Fyrir 100 g af vöru - 160 kcal.

Ráðleggingar um myndskeið

Hve auðvelt það er að afhýða kókoshnetu heima

Kókoshnetur hafa lengi glatt okkur með sínum einstaka smekk en ekki margir vita hvernig á að velja þær rétt. Hér eru nokkur ráð til að velja kókoshnetu.

• Kókoshnetan verður að vera þung.
• Þegar það er hrist ætti það að gefa frá sér sljóan gurg. Ef það virðist sem það sé lítill eða enginn vökvi í því ættirðu að neita að kaupa.
• Finndu þrjár holur. Horfðu vandlega - þau ættu ekki að vera hvít. Prófaðu að beita léttum þrýstingi. (Góð kókoshneta lætur ekki undan þrýstingi.) Ef þér finnst þú geta ýtt því skaltu setja það til hliðar.
• Skelin verður að vera hörð. Ef það, við skoðun, byrjaði að kreista, þá er ávextirinn rotinn að innan. Það ættu ekki að vera sprungur, grátandi svæði, hvít útfelling á skelinni. Liturinn ætti að vera brúnn. Ef ávöxturinn sem valinn er er dekkri en aðrir, er betra að forðast að kaupa.
• Ávöxturinn ætti ekki að hafa lykt. Takist það ekki getur það þýtt skemmdir á skelinni.
• Kjöt af opinni kókoshnetu er hvítt og þétt.

Hin fullkomna kókoshneta er valin. Frekara verkefni er að opna það án þess að hella niður mjólk. Ekki berja með hamri, innihaldið getur lekið.

Við munum þurfa:

• hamar;
• stór nagli;
• tangir;
• hreint gler.

Skref fyrir skref kennsla:

1. Takið eftir þremur dökkum blettum á annarri hlið kókoshnetunnar. Reyndu að stinga nagli í einn þeirra. Tveir blettir verða þrjóskir og í þeim þriðja, hamra í nagla nokkra sentimetra.
2. Notaðu töng til að snúa naglanum nokkrum sinnum til að breikka gatið og dragðu það síðan út. Mjólk hellist auðveldlega í glasið í gegnum gatið.
3. Svo geturðu byrjað að skera skelina. Skiptu kókosnum sjónrænt í þrjár lengdir. Og við byrjum að berja með hamri við hliðina á grópunum þar til sprungur birtast.
4. Svo skiptum við hnetunni með hníf. Veldu kvoða með skeið. Ef innihaldið lánar sig ekki, skera það í litla bita.

Vídeókennsla

Ávinningurinn af framandi ávöxtum

Ferskir framandi ávextir innihalda vítamín, snefilefni, trefjar og mörg önnur gagnleg efni. Hvert eintak hefur einstaka eiginleika.

• Avókadó lækkar kólesterólmagn, hefur jákvæð áhrif á lifrarstarfsemi. Þeir nota það til varnar hjarta- og æðasjúkdómum. Ávöxturinn er nærandi og því vinsæll meðal grænmetisæta.
• Ananas gagnlegt við kvefi, taugakerfi og þunglyndi. Ávöxturinn er gagnlegur fyrir fólk sem þjáist af blóðleysi. Ef um er að ræða sjúkdóma í meltingarvegi er ekki mælt með of mikilli notkun.
• Kókosmjólk hjálpar við verulega ógleði og ofþornun.
• Mangó hefur veirueyðandi áhrif og öldrunaráhrif þess hafa verið þekkt í langan tíma.

Í nútíma heimi, þar sem annar hver íbúi jarðarinnar er skortur á vítamínum, er nauðsynlegt að auka fjölbreytni í mataræði neyslu matvæla. Framandi ávextir eru bragðgóður hjálpræði og geymsla nytsemi. Og þökk sé ráðum mínum, þá veistu nú hvernig á að takast á við fráleita ávexti heima fyrir.