Hvernig á að baka kartöflur í örbylgjuofni
Maður hefur alltaf ekki nægan tíma fyrir sjálfan sig og það er útilokað að elda kvöldmat í ofninum. Örbylgjuofninn kemur þér til bjargar. Uppskriftir að ljúffengum og arómatískum kartöflum í örbylgjuofni þekkja ekki allir en það er einmitt svona undirbúningur sem er fljótur og þægilegur.
Við bökum jakkakartöflur í örbylgjuofni
Notaðu unga hnýði eða afbrigði með þunnt skinn fyrir bakaðar kartöflur í skinninu.
- Fyrsta skrefið er að skola af óhreinindum. Gerðu síðan niðurskurð, en vandlega - ekki alveg, svo að hann brotni ekki í tvennt.
- Bætið svínakjöti til að auka bragðið. Skerið það í litla bita og bætið við skornu kartöflurnar.
- Settu grænmetið á disk, skorið upp. Þetta er nauðsynlegt svo öll fitan úr svínakjötinu haldist inni.
- Stráið kryddi og örbylgjuofni yfir. Ráðlagt er að hylja með sérstöku loki.
Til að gufa kartöflurnar vel skaltu bæta við soðnu vatni. Eldunartími er um það bil 10 mínútur við hámarksafl (800 W).
Örbylgjuofn kartöflur í poka
Lágmarks magn af mat er krafist til að elda í poka.
- kartöflur 4 stk
- salt, krydd eftir smekk
- venjulegur poki eða til baksturs
Hitaeiningar: 80kcal
Prótein: 2,1 g
Fita: 0,4 g
Kolvetni: 17,8 g
Skerið skrældar kartöflur í tvennt eða í nokkra bita. Hnýði sem eru skorin í marga bita elda hraðar en skera í tvennt.
Settu kartöflurnar í venjulegan eða sérstakan poka. Þar á undan, saltið, kryddið með kryddi og hrærið. Þú getur bætt við smá olíu og söxuðum lauk ef vill.
Til að hleypa gufunni úr pokanum skaltu gera lítið gat fyrirfram.
Settu kartöflupokann á disk eða stattu og settu í örbylgjuofn í 10 mínútur.
Eldunartíminn fer eftir krafti - oftar er hann 800 W. Slökkva verður á grillaðgerðinni.
Meðan á eldun stendur geturðu opnað hurðina og fylgst með ástandi réttarins. Bætið nokkrum mínútum í viðbót til að elda ef þörf er á. Ekki planta einum hnýði - hann mun einfaldlega brenna út.
Kartöflur í filmu
Af hverju að velja kartöflur í filmu? Það er einfalt: fatið heldur hámarks magni af gagnlegum snefilefnum og vítamínum. Matreiðsla mun ekki taka meira en hálftíma en útkoman verður frábær.
Hvernig á að elda:
- Taktu hnýði af sömu stærð, afhýddu og skolaðu vandlega.
- Settu kartöflurnar á pappírshandklæði og þerraðu aðeins.
- Vefðu hverjum hnýði þétt í filmu.
- Eldunartími - að minnsta kosti 10 mínútur á hámarksafli.
Saxið grænmetið fínt áður en það er borið fram, blandið fullunnum kartöflum saman við sýrðan rjóma og salt. Þú getur líka búið til litla skurði og bætt smjörklumpum við þá meðan rétturinn er heitur.
Myndbandsuppskrift
Gagnlegar ráð
- Mundu að ef kartöflur eru soðnar í skinninu verður að þvo þær vel. Annars verður bragðið jarðbundið. Einnig getur óhreinindi komist inn í sprungnu hnýði og fatið getur talist spillt.
- Gakktu úr skugga um að hnýði sé um sömu stærð. Þetta er nauðsynlegt fyrir jafna eldun, þar sem litlar kartöflur elda hraðar en þær stóru.
- Ekki borða kartöflur sem hafa græna bletti. Það inniheldur eitrað efni - solanín. Að borða græn hnýði getur leitt til bráðrar matareitrunar, eyðingu rauðra blóðkorna, þunglyndis í miðtaugakerfinu.
- Hægt er að bæta við ýmsum hráefnum og kryddi til að búa til fágaðan smekk. Margir hafa gaman af því þegar smá beikoni, beikoni eða hvítlauk er bætt út í hálfa kartöflu. Þú getur skorið lauk, gulrætur, steinselju í bökunarpoka.
- Að elda kartöflur í örbylgjuofni ætti að fara fram í sérstöku íláti. Þetta felur í sér gler, keramikpönnu eða plastvörur.
Það er auðvelt og einfalt að elda arómatískar og bragðgóðar kartöflur í örbylgjuofni heima. Kosturinn er sá að ferlið tekur ekki mikinn tíma og fyrirhöfn og jafnvel barn getur hjálpað til við þræta. Þú getur gert tilraunir með réttinn á mismunandi vegu með því að bæta við nýju kryddi. Örbylgjuofn kartöflur eru fljótleg og jákvæð niðurstaða!