Kjúklingasalat með ananas - 4 skref fyrir skref uppskriftir

Send

Kjúklingaflak er fjölhæfur vara og úr honum er óskaplegur fjöldi rétta útbúinn. Meðal þeirra er salat með kjúklingi og ananas, 4 uppskriftir sem ég mun lýsa fyrir. Ungum dömum líkar mjög vel við þetta létta snarl, því það er ótrúlega bragðgott og skreytir borðið fullkomlega.

Klassísk uppskrift

Klassíska uppskriftin notar kjúkling, harða osta, niðursoðinn ananas og majónes. Við the vegur, með heimabakað majónesi, salatið er miklu bragðbetra. Ef óskað er, láttu línubáta, niðursoðna korn, kartöflur, sveppi, egg, ýmsar kryddjurtir og krydd í fatið fylgja með.

Trúðu mér, bragðið af klassísku salati með kjúklingi og ananas mun höfða til jafnvel sælkera sem reyna að sameina ekki kjötvörur með ávöxtum.

harður ostur 100 g
kjúklingaflak 300 g
egg 3 stk
niðursoðnir ananas 1 dós
majónes 50 g
grænmeti til skrauts

Hitaeiningar: 181 kcal

Prótein: 11,8 g

Fita: 10,9 g

Kolvetni: 8,5 g

Ég sjóða kjúklinginn þar til hann er mjúkur með því að bæta við skeið af salti. Þú getur bætt nokkrum kryddum í pottinn. Útkoman er dásamlegt seyði sem hægt er að nota til að undirbúa aðra unað.
Ég sjóða egg í sérstakri skál. Á meðan kjúklingurinn er að elda, færi ég harða ostinum í gegnum gróft rasp, og afhýða soðin egg úr skelinni og mala þau í litla teninga. Mala fullunnið kjöt á sama hátt.
Ég blanda tilbúnum mat og krydda salatið með majónesi. Berið fram að borðinu í stórri salatskál eða skömmtuðum diskum, forskreyttum með söxuðum kryddjurtum og rifnum osti.

Það tekur mig ekki nema hálftíma að elda. Salatið er ásamt ýmsum réttum og í smekk getur það keppt jafnvel við hinn fræga keisara.

Kjúklingur, ananas og sveppasalat

Þegar frí er að líða byrjar hver húsmóðir að leita að uppskriftum að ljúffengum salötum. Almennt er salat með kjúklingi, ananas og sveppum geymsluhús gagnlegra snefilefna. Ananas er ríkur í matar trefjum og vítamínum sem bæta virkni meltingarfærisins. Peking hvítkál inniheldur mikilvægar sýrur.

Innihaldsefni:

Niðursoðnir ananas - 200 g.
Kjúklingaflak - 300 g.
Champignons - 300 g.
Egg - 2 stk.
Pekingkál - 200 g.
Laukur - 1 höfuð.
Granatepli - 1 stk.
Majónes, jurtaolía, lárviður, pipar og salt.

Undirbúningur:

Afhýðið og saxið laukinn. Hellið sveppunum vandlega með og skerið þá í þunnar sneiðar. Á lítilli pönnu hitaði ég olíuna, steikti laukinn þar til hann var gullinbrúnn, bætti við sveppunum, hrærði og steikti þar til hann var mjúkur. Í lokin salt og pipar.
Sjóðið kjúklinginn þar til hann er mjúkur í söltu vatni. Ég bæti við nokkrum lárviðarlaufum og nokkrum piparkornum í soðið. Þegar kjötið hefur kólnað, mala það í litla teninga.
Ég skar niðursoðna ananasana í litla bita og læt soðnu eggin fara fram í gegnum rasp. Ég mæli með því að höggva kínakál í hóflegum sneiðum.
Ég byrja að mynda salatið. Ég dreif kjötinu á fatið og gef því ferkantað, sporöskjulaga eða kringlótt form. Ég smyr kjötlagið með majónesi og dreif saxuðu ananasunum.
Ég bý til næsta lag úr hvítkáli, þá eru notaðir sveppir steiktir með lauk. Því næst framkvæmi ég lag af rifnum eggjum, blandað saman við lítið magn af majónesi.
Að lokum tek ég granateplin í sundur í aðskildar korntegundir og set það á myndaða salatið í formi rist. Til að skreyta fullunnið góðgæti mæli ég með að nota ferskar kryddjurtir eða fígúrur úr soðnu grænmeti.

Myndbandsuppskrift

Á ævinni hef ég prófað fjölbreytt úrval af veitingum. Ekki allir réttir af þessu tagi geta keppt á jafnréttisgrundvelli við þetta ágæta salat. Að auki vil ég vekja athygli þína á "Granatepli Armbandinu", auðvelt að útbúa og ljúffengt salat.

Kjúklinga-, ananas- og valhnetusalat

Heimili mínir hafa gaman af kjúklingi, ananas og valhnetusalati fyrir viðkvæman smekk og ótrúlega mettun. Og ég varð ástfanginn af honum vegna mikils eldunarhraða.

Það tekur mig um það bil tuttugu mínútur að útbúa salat að því tilskildu að kjúklingurinn sé eldaður fyrirfram.

Innihaldsefni:

Kjúklingabringa - 400 g.
Niðursoðnir ananas - 1 dós.
Valhnetur - 70 g.
Majónes - 3 msk.

Undirbúningur:

Sjóðið kjúklingaflak þar til það er meyrt. Þegar kjötið kólnar, mala það í litla teninga eða þunnar ræmur.
Malaðu niðursoðna ananas í teninga. Upphaflega keypti ég ananas saxaðan í bita en æfing hefur sýnt að það er miklu þægilegra að vinna með ananashringjum.
Ég nota ekki hníf, kökukefli eða önnur eldhúsáhöld til að saxa valhnetur, þar sem molinn er of lítill og lítur ekki girnilegur út. Ég mala það með höndunum.
Ég sameina kjúklinginn með ananas og hnetum, bæti svo majónesi við og blandi. Ég mæli ekki með því að taka mikið af sósu, þökk sé ananassafa, er salatið nú þegar ansi safaríkt.

Fyrir frábæra fjölskyldumáltíð skaltu bera fram þetta salat ásamt ristaðri gæs.

Reyktur kjúklingur og ananas uppskrift

Reyktur kjúklingur er ótrúlega bragðgóð vara. Hvað á að segja um salötin sem það er innifalið í. Þeir hafa einfaldlega guðlegan smekk. Annar kostur reyktra kjúklinga er að hann passar vel með ýmsum vörum. Skýr sönnun þess er salatið með reyktum kjúklingi og ananas.

Innihaldsefni:

Reyktur kjúklingur - 400 g.
Niðursoðnir ananas - 200 g.
Sætur pipar - 1 stk.
Niðursoðinn korn - 150 g.
Harður ostur - 150 g.
Chili pipar - 1 stk.
Majónes - 5 msk.

Undirbúningur:

Undirbúningur osta. Ég nota harða afbrigði með hlutlausum smekk. Skerið í ferhyrninga eða litla teninga. Til að koma í veg fyrir að osturinn festist við hnífinn væti ég blaðið reglulega í vatni meðan á skurðarferlinu stendur. Ekki skemmir að hafa ostinn í ísskápnum áður en hann er skorinn í sundur.
Ég nota reykta kjúklingabringu eða flök. Ég skar kjötið í litla bita eða ríf það með höndunum í þunnar ræmur.
Ég skar ananas í teninga og blandaði saman við kjúkling, eftir að hafa bætt við söxuðum heitum paprikum.
Í sætum pipar skar ég stilkinn út, fjarlægi fræin, skola og sker í hóflegar sneiðar og sendi þau síðan í kjöt og ananas.
Ég sendi saxaðan ost með niðursoðnum korni í skál með þessum innihaldsefnum og blandaði saman.
Ég klæði lokið salat með léttu majónesi án sérstaks eftirbragðs. Almennt ætti ekki að finna fyrir keyptu majónesi í salatinu. Eftir vandaða blöndun flyt ég nammið í salatskál og ber það fram á borðið, skreytt með steinselju.

Ég er með uppskrift að salati með reyktum kjúklingi skráð í dálknum „Nýárssalat“. Fjölskylda mín getur ekki ímyndað sér áramótaborð án þessa snarls.

Send