Samsetning, ávinningur og skaði af engiferrótarsafa. Hvernig á að kreista út vökva, búa til og neyta drykkjar?

Engiferjasafi er búinn til úr rót jurtaríkrar plöntu en búsvæði hennar eru hlý lönd. Þetta eru Indland, Argentína, Víetnam og aðrir.

Það er ekki aðeins notað í matvælaiðnaði sem krydd, heldur einnig á sviði snyrtifræðinga, lyfjaiðnaðar.

Þessi grein fjallar um kosti og hættur engifer safa, sem og notkun þessarar hollu vöru með ýmsum ávöxtum og grænmeti.

Efnasamsetning

Vítamín

Engiferrót inniheldur margs konar vítamín og steinefni og því er næringargildi hennar hátt. Samsetningin nær yfir:

• FRÁ;
• B1 og B2;
• kalsíum;
• járn;
• magnesíum;
• fosfór;
• kalíum;
• natríum;
• sink;
• níasín.

KBZHU

Orkugildi engiferrótar ákvarðast af ákveðnu hlutfalli próteins, kolvetna og fitu í einum skammti. Þetta er gefið til kynna í GOST R 51074-2003. Matvæli. Upplýsingar fyrir neytandann. Almennar kröfur. Skjalið bendir einnig á þá staðreynd að upplýsingar um kaloríugildi 100 vara eru bættar með gögnum um fitu, kolvetni og prótein, ef gildi þeirra er að minnsta kosti 2%. Svo sem hlutfall af engiferrót inniheldur:

• 9% prótein;
• 9% fitu;
• 81% kolvetni.

Ör og næringarefni

Gagnlegir eiginleikar þessarar jurtaplöntu tengjast magni og magni næringarefna sem eru í einum skammti. Það innifelur:

• B1 vítamín (þíamín);
• B2 vítamín (ríbóflavín);
• B4 vítamín (kólín);
• vítamín B5, B6 (pýridoxín);
• B9 (fólat);
• FRÁ;
• E-vítamín (alfa tókóferól);
• PP;
• K (kalíum);
• Ca (kalsíum).

Auk kalsíums og kalíums er engifer rík af:

• magnesíum;
• natríum;
• fosfór;
• járn;
• og joð.

Að auki inniheldur það um:

• 0,2 mg mangan;
• 226 míkróg kopar;
• 0,7 míkróg selen;
• og 0,3 mg sink.

Hagur og skaði

Nýpressaður engifersafi er talinn árangursríkur ónæmisbreytandi... Það gerir í stuttan tíma og án mikillar fyrirhafnar að fjarlægja skaðleg efni úr mannslíkamanum, þar með talin eitruð, sem geta haft banvæn áhrif á lifandi frumur. Með því að taka engifer safa inn í mataræðið er mögulegt að lækka kólesterólmagn í blóði.

Ekki er mælt með því að nota engifersafa fyrir fólk sem hefur vandamál með blóðstorknun. Þú ættir ekki að gera tilraunir með engifersafa og þá sem hafa greinst með sykursýki. Engifer getur hraðað efnaskiptaferlið, þannig að það getur dregið úr frásogi lyfja meðan á meðferð stendur.

Mikilvægt! Engifersafi er frábending hjá þunguðum konum.

Skref fyrir skref leiðbeiningar: hvernig á að kreista vökva úr engiferrótinni?

Notaðu rasp

1. Þú ættir að velja skörpustu valkostina fyrir graters sem geta verið.
2. Áður en þú nuddar geturðu forfryst það til að einfalda ferlið við að mala engiferrótina.
3. Notaðu massann sem myndast til að bæta við te eða hvaða rétti sem er.

Safapressur

1. Afhýddu það. Skolið það undir rennandi vatni, fjarlægðu leifar óhreinna agna.
2. Saxið í meðalstóra bita.
3. Farðu í gegnum safapressu.

Hvítlaukspressa

1. Þvoið og afhýðið engiferrótina.
2. Skerið í litla bita.
3. Farðu í gegnum hvítlaukspressu.

Skref fyrir skref leiðbeiningar: hvernig á að búa til og neyta drykkjar?

Jurtasafinn mun vera áhrifarík lækning til að koma í veg fyrir nefrennsli, hósta osfrv. Gakktu úr skugga um að þú sért ekki meðal þeirra sem það er frábært fyrir notkun áður en þú notar.

Það má bæta við jurtate. Þú getur bætt annarri skeið af hunangi og sítrónusneið við heita drykkinn eftir smekk.

Mælt er með því að neyta engifersafa meðan þú tekur lyfþar sem þau gleypast kannski ekki rétt.

Klassískt

Til að útbúa hreinan engiferdrykk skaltu bara skera hann í litla bita, hella soðnu vatni og láta í 20 mínútur. Þú getur drukkið það allan daginn.

Ef það er tekið fyrir máltíð hefur það hreinsandi áhrif á meltingarveginn.

Með hunangi

Aðferðin við að útbúa engifersafa drykk með hunangi er svipuð og klassísk notkun á engifer safa. Eftir að hafa krafist er skeið af hunangi bætt við það. Þú verður að drekka þennan drykk heitt, þar sem eftir kælingu fær hann svolítið bitur bragð.

Með sítrónu

Þetta afbrigði af blöndunni ætti að neyta á morgnana á fastandi maga. Engifer með sítrónu gerir þér kleift að endurræsa öll kerfi mannslíkamans með aðeins einni hreyfingu.

1. Fyrir þetta er engiferrótin mulin.
2. Skerið síðan sítrónusneið í bita.
3. Hakkað engifer og sítrónu er blandað í skál.
4. Sumir kjósa líka að hella hunangi yfir þessa blöndu.
5. Hyljið fatið og látið liggja í kæli til morguns á morgun.

Uppskrift með eplum og gulrótum

Þú þarft safapressu til að búa til engifer með epla- og gulrótarsafa.

1. Skerið ávöxtinn í litla bita.
2. Saxið síðan engiferið.
3. Settu allt í safapressuna.

Með mjólk

Engiferjasafi er blandað saman við mjólk og drukkinn snyrtilegur... Best er að útbúa safann frekar en að skera engiferrótina.

Með fennel

Eftir að hafa blandað skeið af fennel saman við engifersafa, hellið þá innihaldsefnum sem eru til með soðnu vatni. Það ætti að vera krafist ekki meira en 15 mínútur. Þú getur bætt við sítrónu eða skeið af hunangi eftir smekk.

Með salti

Það er nóg að bæta 5 g af salti í engifersafann. Þessar bætur ætti að drekka fyrir máltíðir. Þessi blanda gerir þér kleift að losna við skort á vítamíni.

Hugsanlegar aukaverkanir

Engiferjasafi er talinn öruggur.sem hægt er að taka með í daglegu neyslu þinni.

Dæmi hafa verið um að regluleg neysla þessarar jurtar í fljótandi eða föstu formi hafi leitt til neikvæðra afleiðinga.

Þetta eru aukaverkanir sem geta stafað af óviðeigandi neyslu. Stundum fer magn neyslu plöntunnar einfaldlega yfir það norm sem maður þarf.

• Svo oft má sjá húðvandamál. Jafnvel smá roði getur gefið til kynna að þú ættir að hætta að neyta engifersafa daglega.
• Stundum getur fólk kvartað yfir óþægindum í maga. Aukaverkanir tengjast ekki alltaf drykkju á engifer, en það gæti versnað heilsuna.
• Stundum getur óviðeigandi notkun engifersafa - fyrir eða eftir máltíðir - haft neikvæð áhrif á heilsu þína. Til að gera þetta er það þess virði að ráðfæra sig við reyndan sérfræðing á þessu sviði og breyta inntöku engiferrótar daglega.

Engiferjasafi er góður ónæmisbreytandi... Það bætir matarlyst og gerir þér kleift að styrkja ónæmiskerfið á stuttum tíma til að berjast gegn ODS. Ef það er notað á rangan hátt geta aukaverkanir komið fram. Engiferrót er örugg planta, hún er þó frábending hjá þunguðum konum af ástæðum sem tengjast eiginleikum engiferrótar.

Horfðu á myndbandið: Касторка и клизмы. (Júní 2024).